РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Итальянский ореховый торт: победитель конкурса «Проверено временем». Готовится практически без муки — всего 1 чайная ложка на весь торт! ? Знаешь ли ты, что 20 июля отмечался международный День торта?…
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «СЛЕЗЫ АНГЕЛА»: КАК ТОЛЬКО ОН ОСТЫНЕТ, ВОЛШЕБСТВО НАЧНЕТСЯ…
Сахарную пудру просеиваю через сито. Постепенно добавляю, не переставая взбивать белки. Вот и весь секрет! Простые рецепты пирогов на скорую руку преобладают в повседневной жизни хозяйки, ведь хорошо, когда не…
СКОЛЬКО МОЖНО ПЕЧЬ ОДНУ И ТУ ЖЕ ШАРЛОТКУ? «ЯБЛОЧНЫЕ РОЖКИ»: НЕОБЫЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ.
Сезон яблок в самом разгаре, поэтому используем их на 100 %! Пирог «Яблочные рожки» из сдобного дрожжевого теста с нежнейшей начинкой из тушеных яблок с корицей имеет необычный вид, легко…
РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ СЛАДКИХ И СОЛЕНЫХ ПИРОГОВ
Расскажу, даже если разбудят среди ночи. Трачу 40 минут на тесто и 20 минут на выпечку, пироги получаются превосходными. Впервые песочное тесто появилось в Англии. По легенде, королевский пекарь не…
БЛИНЫ НА МАЙОНЕЗЕ «НЕЖНЫЕ» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, НИКОГДА НЕ РВУТСЯ, ЖАРЮ БЕЗ МАСЛА НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ
Оставила пару блинчиков на утро — такие же вкусные, не засохли и не задубели. Муж требует еще. БЛИНЫ НА МАЙОНЕЗЕ Такие блины можно есть с повидлом, сгущенкой, вареньем, мёдом… А…
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЕСЕРТ НА МОЛОКЕ ИЛИ СМЕТАНЕ
«Желейный праздник» на молоке, на сметане, на сгущенном молоке. Красота из желе на скорую руку. Калорий до смешного мало! Любимый желейный десерт, который вызывает ностальгию, уже вряд ли встретишь в…
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ПОМИДОРЫ «ПО-ЦАРСКИ»
Помидоры «По-царски» без ук-су-са. Муж ест с большим удовольствием, чем свежие. Каждый год убеждаюсь, что это лучший рецепт. Спасибо дорогой свекрови! «Многие девушки жалуются на постоянные разногласия со свекровью, но…
РОГАЛИКИ НА СМАЛЬЦЕ: ЖЕВАТЬ НЕ НАДО, БУКВАЛЬНО ТАЮТ ВО РТУ
«Мягкие, хоть губами ешь!» — говаривала, бывало, бабуля. Хрустящие вкусные рогалики, нежные и слоеные… В детстве такие всегда пекла мама. Они разлетались с тарелки мгновенно, и я до сих пор…
КАК НАКОРМИТЬ ВСЮ СЕМЬЮ 200 Г ФАРША
Добавку даже не просят — сами берут! Накормила всю семью с помощью лишь 200 г фарша. Не рецепт, а выручалочка! Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия…
ЗАЧЕМ МАРИНОВАТЬ ЯЙЦА В УКСУСЕ
К блистательному фуршету — идеальное блюдо. Муж прижал к себе банку, просит сделать еще. Рецепт десятилетней давности из журнала «Приятного аппетита». Маринованные яйца — исконное немецкое блюдо. Такой способ заготовки…