Мгновенные грузинские хачапури: скорость на вкус никак не повлияет! Спешу предложить изумительный рецепт.
Ароматные хачапури с пикантной сырной начинкой — одно из самых выдающихся блюд грузинской кухни. Вкуснотища такая, что устоять, по правде говоря, невозможно. Так и хочется сию же секунду отправиться в ближайшую пекарню или приготовить свежую выпечку самостоятельно.
Однако на приготовление классического хачапури потребуется не меньше часа, ну а если ты готовишь впервые, то готовься потратить на кулинарный эксперимент полдня. Для самых ленивых, но гурманов, у нас есть один секрет, как приготовить хачапури за каких-то 15 минут!
быстрые хачапури
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Ингредиенты настолько простые, что точно найдутся на любой кухне. Не рецепт, а находка!
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г твердого сыра
100 г укропа
200 г сметаны
2 яйца
2 ст. л. муки
соль, перец по вкусу
2 ст. л. растительного масла
быстрые хачапури к завтраку
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натри сыр на средней терке и пересыпь в глубокую миску.
быстрые хачапури на завтрак
В сыр влей яйца, добавь сметану, укроп, муку, соль и перец. Всё тщательно перемешай до поучения однородной массы.
быстрые хачапури на сковороде
Сковороду хорошенько разогрей, влей растительное масло и уложи получившуюся массу. Сразу же накрой сковороду крышкой!
быстрые хачапури на сметане
После того как одна сторона хорошенько поджарится, подними крышку, аккуратно переверни хачапури и обжаривай с другой стороны уже без крышки. В общей сложности обжаривай лепешку 5–7 минут с каждой стороны.
быстрые хачапури с сыром
Быстрые хачапури на сковороде готовы! Уложи угощение на тарелку, нарежь ломтиками и скорее заваривай чай.
быстрые хачапури к завтраку рецепт
Закуска изумительна как в горячем, так и в холодном виде. Но, по правде говоря, остыть она не успевает, ведь разлетается в мгновение ока. Существует множество секретов приготовления грузинских лепешек с сыром, есть сложные, а есть и простые. Ну а наш рецепт быстрых а-ля хачапури настолько универсален и прост, что ароматную закуску захочется готовить каждый день.
Обязательно сохраняй этой полезный рецепт и делись им с друзьями. Приятного аппетита!